Il Perline è la nostra proposta di vino bianco frizzante, piacevole da bere, dal sapore pulito e naturale
sincero compagno della tavola di tutti i giorni.

Perline frizzante

Il Perline è il vino frizzante che Sommariva offre in omaggio alla quotidianità, di schietta e contadina bontà e dall'indole calorosamente familiare. Il nostro vino bianco frizzante ha il colore, il profumo ed il gusto delle “cose semplici “, quelle che viviamo ogni giorno e che amiamo condividere. La naturalezza del suo colore giallo paglierino dai giovani riflessi verdolini richiama le gradevoli note fruttate di mela e di pera, dei grappoli di uva appena raccolti, delle margherite che tingono i prati di erba in primavera, del vino appena fatto. Ha il gusto di casa, fresco e genuino, appagante senza troppe pretese, un sorso semplice e franco armonizzato dalla presenza discreta della pungente anidride carbonica. Un vino frizzante per tutti i giorni, rinfrescante come aperitivo, ottimo con formaggi e salumi poco stagionati, zuppe di legumi, carni bianchi e pesce bollito.

Il vino frizzante che accompagna il tuo semplice quotidiano

Siamo stati visionari

Erano gli anni '70 quando cominciò a diffondersi l'idea che un vino spumante prodotto dalle uve delle colline potesse conquistare il mondo. Proprio allora papà Caterino e mamma Urbana con fiducia e coraggio comprarono pochi ettari di vigneto sulle colline di San Pietro di Feletto nel centro della Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Qui sorge Sommariva Palazzo Rosso.

Annata dopo annata quei pochi ettari sono diventati 50 ed oggi ci rendono orgogliosamente una tra le prime aziende a conduzione diretta della Denominazione. Il testimone fu raccolto dalla figlia Cinzia, che con passione e determinazione svestì i panni di dottore commercialista ed indossò quelli di imprenditrice agricola.

Arrivarono gli anni '90 quando decise di costruire una cantina moderna e funzionale in cui poter accogliere il vino prodotto dalle nostre uve con una sola linea guida, produrre Spumante Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore con una forte identità di territorio.

Oggi è la forza di una donna al comando che compie scelte precise e responsabili, coltivare la vite rispettando i ritmi della natura, conservare e valorizzare l'unicità del nostro territorio Patrimonio dell'Umanità per l'Unesco, e fare vini artigianali di carattere, raffinati ed eleganti, vini d'emozione.